محشي الملفوف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 4
- ملفوف وسط
- 0.25 لحمه مفرومه
- 0.25 كيلو رز مصري
- 8 معالق معجون طماطم كبيرة
- قطعة ماجي و رشه ملح
- بهارات مشكلة فلفل وثوم وكسبرة وهبهان وجوز طيب
- كوب شاي زيت زرة
- 1 نسلق الملفوف بملح وشمار (كمون) نصف سلقة طبعا بعدفردها بعد السلق ندخل الثلاجة
- 2 نعصج اللحمة نصف الزيت ونضيف جميع البهارات جزء من معجون طماطم وملح وقطعة الماجي
- 3 سلق رز نصف سلقة بعد السلق نضيف خل ونصف ليمون جزء من البهارات نضيف رز لي اللحمة المعصجة
- 4 نلف الملفوف بي الرز واللحمة في الحلة او الصينية نضع قطع اجزاء الملفوف أولا نرص عليها المحشي نعمل خلطة من معجون الطماطم والبهارات والزيت رش في المحشي علي نار هادئه اوفرن
- 5 هو نفس المحشي الارديحي نحن في السودان نادر نعمل اي محشي من غير لحمه معصجة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
